Jaka jest różnica między silikonem spożywczym a zwykłym silikonem?
Istnieją istotne różnice pomiędzysilikon spożywczye i zwykłego silikonu w wielu aspektach, które wpływają na obszary ich zastosowania i bezpieczeństwo. Oto kilka głównych różnic między silikonem spożywczym a zwykłym silikonem:
1. Surowce i składniki
Silikon spożywczy wykorzystuje surowce o wysokiej czystości, ściśle odpowiada krajowym normom bezpieczeństwa żywności, nie zawiera substancji toksycznych i szkodliwych oraz gwarantuje, że produkt nie spowoduje zanieczyszczeń w kontakcie z żywnością. Surowce zwykłego silikonu są powszechnie pozyskiwane i mogą zawierać pewne szkodliwe substancje, które nie nadają się do bezpośredniego kontaktu z żywnością
2. Proces produkcyjny
Silikon spożywczy ma rygorystyczne wymagania dotyczące środowiska produkcyjnego i czystości sprzętu podczas procesu produkcyjnego, aby zapewnić bezpieczeństwo i higienę produktu. Natomiast wymagania środowiska produkcyjnego zwykłego silikonu są stosunkowo luźne, co może skutkować pewną ilością zanieczyszczeń w produkcie
3. Bezpieczeństwo i certyfikacja
Silikon spożywczy spełnia standardy bezpieczeństwa żywności i może mieć bezpośredni kontakt z żywnością. Służy do produkcji przyborów kuchennych, produktów dla dzieci itp. Zwykle muszą one przejść certyfikację produktu w ramach inspekcji żywności, takich jak amerykańska FDA i UE LFGB. Zwykły silikon może zawierać szkodliwe substancje i nie nadaje się do bezpośredniego kontaktu z żywnością. Stosowany jest głównie w przemyśle, domach i innych dziedzinach.
4. Odporność na temperaturę
Silikon spożywczy ma szerszy zakres odporności na temperaturę i może być stosowany w temperaturach od -40 ℃ do 200 ℃, co jest odpowiednie dla różnych środowisk gotowania. Zwykły silikon ma stosunkowo słabą odporność na temperaturę, a maksymalna odporność na temperaturę wynosi zwykle około 150 ℃.
5. Żywotność
Ze względu na czysty materiał silikon przeznaczony do kontaktu z żywnością nie jest łatwy w starzeniu i ma długą żywotność. Zwykły silikon jest podatny na starzenie się i ma stosunkowo krótką żywotność ze względu na obecność pewnej ilości zanieczyszczeń.
6. Wygląd i właściwości sensoryczne
Silikon przeznaczony do kontaktu z żywnością jest zwykle bardzo przezroczysty i bezwonny, podczas gdy zwykłe rurki silikonowe mogą być półprzezroczyste i mieć delikatny smak. Ponadto silikon spożywczy nie zmienia koloru pod wpływem siły, podczas gdy zwykłe silikonowe rurki po pociągnięciu na siłę zmienią kolor na mlecznobiały.
7. Cena
Silikon spożywczy ma stosunkowo wysoką cenę ze względu na wysokie koszty surowca i produkcji. Zwykły silikon ma stosunkowo niską cenę ze względu na niskie koszty surowca i produkcji.
Podsumowując, istnieją oczywiste różnice między silikonem spożywczym a zwykłym silikonem pod względem doboru surowca, procesu produkcyjnego, bezpieczeństwa, odporności na temperaturę, żywotności i ceny. Wybierając produkty silikonowe, należy wybrać odpowiedni materiał silikonowy w zależności od przeznaczenia i środowiska użytkowania, aby zapewnić jakość produktu i bezpieczeństwo osobiste.
Czas publikacji: 06 grudnia 2024 r